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La Fête des Pères
St honoré des îles
Pâte à choux
Pâte feuilletée
Crémeux banane / dulcey
Crème vanille au rhum et chantilly noix de coco
Tarte Choco Daddy
Pâte sablée
Praliné érable-pécan
Biscuit amande et grués de cacao
Crémeux et ganache montée infusés aux grués de cacao
